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为纯净水正名,喝水喝得开心就够了!

当反渗透净水器进入越来越多家庭,关于“纯净水到底能不能天天喝”、“纯净水和矿物质水到底哪个更健康”的争论声音也越来越大。那么,实际到底是怎么样的呢?


纯净水和矿物质水是什么?


纯净水指的是不含杂质的H2O,一般超市卖的瓶装纯净水或RO净水器过滤的纯净水,基本可以这么认为,它是不含杂质,除了水分子,其他微量元素含量极低。


矿物质水是在纯净水的基础上根据人体的需要,合理添加了微量镁、钾、硫、氯等有无矿物质元素的水。矿物质水的添加种类比较多,没有统一的质量类国家标准。主要执行《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定。


为什么会有纯净水不能天天喝的说法?


纯净水不能天天喝这样的说法,主要是因为人们认为纯净水中只含有水分子。水中的物质多了不行,少了也不行,如果纯净水中的有益矿物质和其他有害物质全都被无差别过滤了,那么是不是说明纯净水没有任何营养,不能补充矿物质元素了呢?


我们饮水的主要目的是什么?


本质上我们要回到喝水的目的上。一般情况,喝水最重要的作用就是补充水分,而不是补充营养。而且矿泉水中所含有的矿物质元素并不多,比如市面上的矿泉水,钙含量大概为400ug/100mL(4mg/L),如果按照每天喝2L升水算,喝进去钙也只有4mg/L*2L=8mg,占每日钙推荐摄入量(800mg)的1%,还不如喝一口牛奶中的钙多。


事实上,矿物质水中的矿物质微量元素含量在我们每日推荐的摄入量面前可以说是微乎其微的,是否含有益矿物质对饮用水的安全并无太大影响。我们要做的就是按照《中国居民膳食指南》中建议的饮水量,每天喝够那么多水。同时在日常生活中注意合理膳食。


当然,如果你更倾向于饮用矿物质水,可以选择购买矿物质水、矿泉水,或者给家中的反渗透净水器加装矿物质滤芯,即可妥善解决。

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